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对标阿里盒马鲜生?美团生鲜超市“小象生鲜”正式开业

作者: 发布时间:2018-05-28 浏览量:899

     5月25日,美团旗下全新升级的生鲜超市小象生鲜在北京方庄时代life广场正式开业。据介绍,小象生鲜是一家集生鲜食品、餐饮、电商和即时配送于一体的线上线下一体化生鲜超市,通过提供优质便利的服务,更好的服务消费升级家庭。

     美团曾于2017年7月在北京望京地区开设了一家生鲜零售测试门店掌鱼生鲜。美团方面称,此次小象生鲜方庄店的亮相,既是美团在生鲜零售领域一次全新的品牌升级,也是美团进一步探索生鲜零售行业的开始。

     据介绍,小象生鲜采用全程冷链配送、重点生鲜食材直营自采的模式,力求把控每一道运输与制作环节;此外,在即时配送方面,通过APP下单,来自美团外卖的专业配送团队覆盖门店周边3公里,美团骑手最快30分钟即可送达。在流量方面,小象生鲜可以与美团旗下餐饮、外卖、共享单车、电影、打车、休闲娱乐等各业务板块之间联动,也有助于全渠道交叉营销。

     在大数据方面,依托美团和大众点评所累积出的餐饮大数据和餐饮经验,也有助于小象生鲜精准选品,智能补货,精准会员营销等。在研发技术方面,在此次亮相的小象生鲜方庄店中,包括自助支付、智能购物车、人脸识别支付等系统等也投入了应用。

     值得注意的是,被阿里内部在商超新零售领域视为“一号工程”的盒马鲜生今年初宣布2018年将在北京再开出30家门店,盒马鲜生CEO侯毅也强调,2018年盒马会将更多精力集中在北京市场。

     今年1月4日京东的首家线下生鲜超市7FRESH(亦庄大族广场店)正式开业,京东集团副总裁、7FRESH总裁王笑松当时表示,在未来3-5年,7FRESH将在全国铺设超过1000家门店。

来源:凤凰科技